“Antica Salumeria”
DELLA ROSA
Cod. 3740
Salame “Antica Salumeria” Matteo Brizio realizzato con i migliori tagli di suino nazionale pesante, insaccato nel budello “della rosa” (o gentile) e stagionato lentamente in cantina. DELLA ROSA è realizzato secondo l’antica ricetta di “Nonno Materìn” che prevede l’aggiunta di vino nell’impasto per un sapore più aromatico e caratteristico.
SENZA GLUTINE
PEZZATURA:
Cod. 3740
gr 900 / kg 1
CONSERVAZIONE:
in luogo fresco e asciutto
